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LYOFOOD Purée & Fromage
Marque:
LYOFOOD
LYOFOOD Mash & Cheese est un plat végétarien lyophilisé conçu pour être facilement consommé même dans des conditions exigeantes, comme en haute altitude. Il combine une purée de pommes de terre douce, une sauce au fromage riche à base de fromages de qualité et des champignons marinés dans une sauce tamarin, créant un plat copieux et savoureux avec une texture agréablement crémeuse. La recette a été développée en collaboration avec l'ambassadeur de la marque Mathieu Maynadier et fait partie de la ligne spéciale EXPEDITION Menu. Le plat est cuit et assaisonné de façon classique avant la lyophilisation, afin qu'il conserve sa saveur et sa texture après préparation. Le produit est fabriqué à partir d'ingrédients 100 % naturels, est sans gluten et ne contient pas d'additifs artificiels, d'huile de palme ou de conservateurs. Grâce à sa haute valeur énergétique et à sa longue durée de conservation d'environ 4 ans, il convient aux expéditions, au trekking et aux longues explorations.
Poids du sachet (préparé)
13 € (TTC)
Code produit: 11558
500 g
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13 €
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Description du produit
LYOFOOD Mash & Cheese propose un plat extérieur inhabituel mais très pratique, conçu pour une consommation facile et une haute valeur énergétique. La base est une purée de pommes de terre douce enrichie d'une sauce au fromage à base de cheddar, de Pecorino Romano et de fromage Gruyère. Le goût final est complété par des champignons marinés dans une sauce au tamarin, qui confèrent au plat un caractère intéressant et un accent légèrement prononcé. Le produit a été développé en collaboration avec Mathieu Maynadier dans le cadre du menu EXPEDITION ambassadeur et est spécialement conçu pour des conditions extérieures exigeantes. Le plat est entièrement cuit et assaisonné avant la lyophilisation pour conserver le meilleur profil gustatif ainsi que la consistance après préparation. Il est sans gluten, végétarien et fabriqué à partir de 100% d'ingrédients naturels sans conservateurs, additifs artificiels ni huile de palme. Grâce à une durée de conservation d'environ 4 ans, il est un choix idéal pour des expéditions, des ascensions en montagne et des aventures de plusieurs jours.
Paramètres
| Paramètre | Valeur |
|---|---|
| Type de produit | Repas extérieur lyophilisé |
| Caractéristiques | Repas végétarien composé de purée de pommes de terre, sauce au fromage et champignons |
| Ingrédients principaux | purée de pommes de terre, lait, beurre, fromage cheddar, fromage Pecorino Romano, fromage Gruyère, champignons, tamarin |
| Pré-préparation | Le repas est cuit et assaisonné avant la lyophilisation |
| Végétarien | oui |
| Sans gluten | oui |
| Additifs artificiels | non |
| Conservateurs | non |
| Huile de palme | non |
| Ingrédients | 100 % naturels |
| Durée de conservation | environ 4 ans |
Valeurs nutritionnelles
| Paramètre | Pour 100 g | Portion de 500 g avant séchage (90 g) |
|---|---|---|
| Énergie | 2153 kJ / 517 kcal | 1938 kJ / 672 kcal |
| Graisses | 32 g | 29 g |
| dont acides gras saturés | 18 g | 16 g |
| Glucides | 36 g | 32 g |
| dont sucres | 6,1 g | 5,5 g |
| Fibres | 4,3 g | 3,9 g |
| Protéines | 19 g | 17 g |
| Sel | 4,1 g | 3,6 g |
| Marque | LYOFOOD |
| Poids | 0.12 kg 0.13 kg |
| Poids du sachet (préparé) | 370 g 500 g |
| Catégories | Randonnée & camping Équipements de plein air et de voyage Nourriture et boissons Plats principaux |
| Tags | Repas principal plat principal bezlepkový exterieur camping camping accessoires de camping |
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