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LYOFOOD Risotto aux cèpes est un plat lyophilisé végétarien premium qui apporte le caractère authentique d'un véritable risotto même en plein air. La recette a été créée en collaboration avec l'ambassadrice de la marque Ines Papert et combine du riz, des cèpes, du fromage Pecorino Romano et du persil pour un plat harmonieux et riche en saveurs. Avant la lyophilisation, le plat est cuisiné et assaisonné de manière classique, afin de conserver sa texture crémeuse et sa saveur naturelle après préparation. Le produit est sans gluten, adapté aux végétariens et fabriqué à partir d'ingrédients 100 % naturels sans additifs artificiels, conservateurs, sucres ajoutés et huile de palme. Grâce à une longue durée de conservation d'environ 5 ans et une préparation simple, il est idéal pour la randonnée, les expéditions, le camping et les voyages.
13 € (TTC)
Code produit: 11556
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Le Risotto aux Cèpes de LYOFOOD apporte au monde des plats lyophilisés une élégante classique italienne sous la forme d'un risotto crémeux aux cèpes. La recette a été créée en collaboration avec Ines Papert dans le cadre d'un menu spécial ambassadeur et fait partie des produits phares de la marque. La base est composée de riz cuit à la consistance al dente, complété par des morceaux juteux de cèpes, du fromage Pecorino Romano et du persil. Le résultat est un plat à la texture crémeuse et au goût prononcé, idéal même dans des conditions extérieures. Le plat est entièrement cuit et assaisonné avant la lyophilisation, il suffit donc d'ajouter de l'eau chaude et de remuer rapidement pour le préparer. Le produit est sans gluten, adapté aux végétariens et fabriqué à partir d'ingrédients 100 % naturels sans conservateurs, sans additifs artificiels et sans huile de palme. Sa durée de conservation d'environ 5 ans en fait un choix pratique et premium pour les voyages, la nature et les expéditions plus longues.
| Paramètre | Valeur |
|---|---|
| Type de produit | Repas lyophilisé pour l'extérieur |
| Caractéristiques | Risotto végétarien aux cèpes et au fromage Pecorino Romano |
| Recette | selon la recette d'Ines Papert |
| Ingrédients principaux | riz, cèpes, fromage Pecorino Romano, persil, oignon, beurre, huile d'olive |
| Pré-préparation | Le plat est cuit et assaisonné avant la lyophilisation |
| Végétarien | oui |
| Sans gluten | oui |
| Additifs artificiels | non |
| Sucre ajouté | non |
| Conservateurs | non |
| Huile de palme | non |
| Ingrédients | 100 % naturels |
| Durée de conservation | environ 5 ans |
| Paramètre | Pour 100 g | Portion de 370 g avant séchage (92 g) |
|---|---|---|
| Énergie | 1825 kJ / 434 kcal | 1679 kJ / 399 kcal |
| Matières grasses | 13 g | 12 g |
| dont acides gras saturés | 6,8 g | 6,3 g |
| Glucides | 65 g | 60 g |
| dont sucres | 1,4 g | 1,3 g |
| Fibres | 2,6 g | 2,4 g |
| Protéines | 12 g | 11 g |
| Sel | 2,8 g | 2,6 g |
| Marque | LYOFOOD |
| Poids | 0.12 kg 0.09 kg |
| Poids du sachet (préparé) | 370 g 500 g |
| Catégories | Randonnée & camping Équipements de plein air et de voyage Nourriture et boissons Plats principaux |
| Tags | Repas principal plat principal bezlepkový exterieur camping camping accessoires de camping |
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